Hors d’Oeuvres

gebackene Wan Tan, Garnelen im Nest, Curry Taschen, Mini-Rolle, Hühnerspieße und süß-saure Soße

Krosse Ente mit Gemüse

Rindfleisch mit Zwiebeln und Champignons

Panierte Hühnerbrustfilet mit Dip

Gebratener Reis mit Eiern

Gebratene Nudeln mit Sojasprossen

Schweinefleisch nach Art des Hauses (scharf)

Krabbensuppe nach Art des Hauses (sehr scharf)

Gebackene Wan Tan mit süß-saurre Soße

Krosse Ente nach Szechuan Art, sehr scharf

Haschiertes Rindfleisch mit div. Gemüse

mit Knoblauch und scharf

Gebratener Reis

mit Eiern oder gebratene Nudeln mit Sojasprossen

Gebackene Bananen mit Honig

Garnelensuppe mit Glasnudeln

Gemischter Salat mit Hausdressing

Krosse Ente und gebackene Hühnerbrust

mit süß-saure Soße und scharfer Erdnuß Soße

Gebratener Reis

mit Eiern oder gebratene Nudeln mit Sojasprossen

Gebackene Bananen mit Honig

Scharf säuerliche Gemüsesuppe mit Entenfleisch

Mini Rolle mit süß-saurer Soße

Krosse Ente mit Gemüse der Saison

als Unterlage

Gebratener Reis

mit Eier oder gebratene Nudeln mit Sojasprossen

T1 Sam Sin nach May Mei Art

mit Hühner-, Schweine-, Garnelen und div. Gemüse

T2 Lamm nach Szechuan Art (sehr scharf)

T3 Lamm á la Hong Kong

mit Knoblauch, Zwiebeln,Paprika, schwarzen Bohnen und scharf gewürzt

T4 Delikate Platte

kross Ente und gebackenes Hühnerbrust, mit Soße à la China, scharf-säuerlich

T5 Ente Tempura

knuspriges Entenfleisch mit scharfer Knoblauch-Soße

T6 Doppelt gebackene Rindfleisch

nach Art des Hauses

T 7 Rippchen á la Hong Kong

gebackene Schweinerippchen ohne Knochen, mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, schwarzen Bohnen und scharf gewürzt

A Fisch und Chips

Fisch Nuggets mit Pommes frites und Ketchup

B Alf Teller

Chicken Nuggets mit Pommes frites und Ketchup

C Schweine Dippers

Minischnitzel mit Pommes frites und Ketchup

S1 Gebackene Curry Taschen

mit Gemüse gefüllt

S2 Garnelen im Nest gebacken

mit süß chilli Soße

S3 Gegrillte Hühnerspieße

mit pikanter Erdnusssoße

S4 Gebackene Sesamröllchen, scharf

mit Hähnchenfleisch, Kokosmilch und Gemüse gefüllt

20 Gemischte Salat

21 Krabbensalat mit Hausdressing

22 Hühnerfleischsalat

01 Tomatensuppe mit Hühnerfleisch*

02 Gemüsesuppe mit Eiern

03 Scharf-säuerliche Gemüsesuppe mit Entenfleisch (Haussuppe)

04 Japanische Seetang Suppe mit Tofu

05 Thailändische Krabben Suppe (sehr scharf)

06 Wan-Tan Suppe

Teigtasche mit Hühnerfleisch-Füllung

07 Sam-Sin Suppe mit Glasnudeln

mit Krabben, Schweine- und Hühnerfleisch

08 Hühnerfleischsuppe mit Toku-Pilzen

11 Hors d’Oeuvres à la May Mei für zwei Persoen

gebackene Wan Tan, Garnelen im Nest, Curry Taschen, Mini-Rolle, Hühnerspieße und süß-saure Soße

12 Mini-Rolle mit süß-saurer Soße

13 Frühlingsrolle mit Gemüse-Füllung*

14 Wan Tan Gebacken mit süß-saure Soße

15 Krupuk (Krabbenchips)

16 Panierte Hühnerfiletstücke mit süß-saurer Soße

17 Krabben mit Knoblauch

25 Rindfleisch mit Früchten (süß-säuerlich)*

26 Rindfleisch nach May Mei Art

scharf mit Morcheln, Bambus, Weißkohl und Paprika

27 Haschiertes Rindfleisch nach Hong Kong Art

mit Knoblauch und scharf

28 Rindfleisch Chop-Suey mit div. Gemüse

29 Rindfleisch á la China (scharf-säuerlich)

30 Rindfleisch mit Champignons und Spargel

31 Rindfleisch mit Toku-Pilzen und Bambus

32 Rindfleisch mit Zwiebeln und Champignons

33 Lamm mit Ingwer und Lauchzwiebeln

34 Lamm, Rind und Schweine mit div. Gemüse

36 Ente nach May Mei Art

scharf mit Morcheln, Bambus, Weißkohl und Paprika

37 Haschierte Ente nach Hong Kong Art

mit Knoblauch und scharf

38 Ente Chop-Suey (mit div.Gemüse)

39 Krosse Ente nach Szechuan Art (sehr scharf)

40 Krosse Ente mit Champignons und Spargel

41 Krosse Ente mit Toku-Pilzen und Bambus

42 Krosse Ente scharf gewürzt

mit Knoblauch, Zwiebeln, Bambus und Paprika

43 Krosse Ente mit süß-saurer Soße*

44 Krosse Ente mit acht Kostbarkeiten

Krabben, Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Gemüse

45 Krosse Ente auf Früchten, süß-säuerlich*

46 Krosse Ente nach May Mei Art

mit süß-saurer Knoblauch Soße

47 Krosse Ente nach Kanton Art (mit div. Gemüse)

48 Knusprige Fischfilet nach Art des Hauses

wahlweise mit süß saurer Soße* oder scharfer Curry Soße

49 Gebratene Garnelen nach Szechuan Art (scharf)

50 Gebackene Garnelen mit süß saurer Soße*

51 Gebratene Garnelen mit Curry (scharf)

52 Gebratene Garnelen mit Ingwer und Lauchzwiebeln

54 Hühnerbrust mit acht Kostbarkeiten

mit Krabben, Schweinefleisch und Gemüse

55 Hühnerbrust mit Früchten* (süß-säuerlich)

56 Gebackene Hühnerbällchen nach May Mei Art

mit süß-saure Knoblauch Soße

57 Goldbraun gebackene Hühnerbrustfilet*

mit süß-saure Soße oder scharfer Erdnuß Soße

58 Hühnerbrust Chop-Suey (mit div. Gemüse)

59 Hühnerbrust nach Szechuan Art (sehr scharf)

60 Hühnerbrust mit Cashewnüssen und Champignons

61 Hühnerburst mit Curry (scharf)

62 Hühnerbrust mit Paprika, Bambus und Zwiebeln (scharf)

63 Fastenspeise der Buddhisten (mit Gemüse der Saison)

64 Gebackenes Gemüse

mit süß-saure Soße oder scharfer Currysoße

65 Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

66 Gebratene Udon (japanische Nudeln) mit Ei und Gemüse

67 Haschiertes Schweinefleisch nach Hong Kong Art

mit Knoblauch und scharf

68 Schweinefleisch Chop-Suey (mit div. Gemüse)

69 Schweinefleisch nach May Mei Art

scharf mit Paprika, Bambus ,Weißkohl und Morcheln

70 Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer*

71 Doppelt gebackenes Schweinefleisch nach Art des Hauses

mit Knoblauch und scharf

72 Gebratener Reis nach thailändische Art

mit Garnelen und Ananas, leicht scharf

73 Spez. chin gebratener Reis

mit Enten-, Hühner-, Rindfleisch und Krabben

74 Nasi Goreng, scharf

mit Hühner-, Schweinefleisch, Krabben und Curry

75 Gebratene Nudeln mit knusprigem Entenfleisch

oder mit gebackener Hühnerbrust 10,20 €

76 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

77 Gebratene Nudeln mit Krabben

78 Spez. chin. gebratene Nudeln

mit Enten-, Hühner-, Rindfleisch und Krabben

79 Bami Goreng, scharf

mit Hühner-, Schweinefleisch und Krabben

81 Eis-Kugeln Ihrer Wahl:je Kugel

82 Lychees mit Lychee-Eis und Erdbeersoße

83 Mango mit Mango-Eis und Erdbeersoße

84 Coupe Dänemark mit Vanilleeis, Schokosoße und Sahne

85 Gebackene Banane mit Honig

86 Gebackene Banane mit Vanilleeis

87 Gebackene Ananas mit Honig

88 Dessert á la May Mei

gebackene Lychee, Ananas und Banane mit Honig